〜 そば・うどんパーティー 〜
10月20日に「そば処 うがじん」で、
実践手打ちそば、うどんパーティーが開かれました。
内容は、実際に自分でそばを打ったり、イワナを焼いて
試食したりといった内容でした。
家族で参加し、楽しく行われました。
![]() |
![]() |
| 真剣に伸ばしています。 | ぐぬぬ、なかなか難しそうです。 |
![]() |
![]() |
| イワナも焼いてますよ〜 | 練って練ってとにかく練ります。 |
![]() |
![]() |
| どの工程もとても大切なのです。 | 練って伸ばしたものを切っています。 |
![]() |
![]() |
| 親子そろって仲良くやってます。 | コツをつかもう! |
|
委員長のコメント: |
あまり天候がよくありませんでしたが、多くのメンバー、家族の皆さん、そば打ちの先生、お店の方々と楽しい一日を過ごせたかなと思っております。ご参加のメンバーライオンの皆様には、大変ご苦労様でした。そして大変お世話になりました。先生からのご指導により、おいしいそばが、打てるようになったかと思います。ぜひ我が家で、腕前を振るってくだされば、当委員会としましては、幸せでございます。 ご協力ありがとうございました。 |